Сегодня наша команда решила ознакомить вас с рецептом вкусного домашнего пирога, который отлично подойдет к чаю. Поэтому стоит внимательно следить за нашими указаниями и попробовать повторить.
Для нашего пирога стоит подготовить следующее: 250 мл кефира, 3 шт. яиц, соли по вкусу, 0,5 г муки пшеничной, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 100 г слив. масла, 1 ст. л. сахара, 100 г изюма, 1 щеп. ванилина. Берем изюм и заливаем горячей водой на четверть часа. После миксером готовим яично-сахарную смесь до густой массы, после добавляем кефир и растопленное масло, и еще раз взбиваем. Просеиваем муку и соединяем с разрыхлителем, далее — отправляем всю смесь к остальным ингредиентам.
Кладем изюм и хорошенько перемешиваем. Выливаем в форму на 5-10 мин, после отправляем в духовку на 40 мин. Духовку разогреть до 180 градусов. Через 40 мин достаем наш пирог и подаем горяченьким. Это изумительно, вкусно, быстро и, к тому же, сытно! Приятного аппетита!
