В нашей сегодняшней статье мы вам расскажем, милые читатели, как приготовить самые вкусные в мире панкейки. Панкейки родом из США, само название говорит его виде: блинные или сковородные торты.
Давайте уже перейдем к приготовлению самого вкусного панкейка, а для этого нам понадобится следующее: 210 мл молока, 1 шт. яйца, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. сахара и 1/2 ч. л. соли. Для приготовления теста, добавляем яйцо, сахар и соль, перемешиваем или миксером или венчиком, далее добавляем молоко, а после — раст. масло. В отдельную миску просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем венчиком, а после отправляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Хорошенько перемешиваем и печем панкейки сразу, не оставлять. Печем без масла, на сухой сковороде. Переворачиваем, как только появятся пузырьки. Все, ваши панкейки готовы, — оставлять, чтобы остыли не надо, так вкусно не будет. К ним обычно добавляют ягоды, орехи, поливают различными сиропами и сладкими соусами, растопленным шоколадом, сгущённым молоком или мёдом. Смотрите, какое чудо у вас должно получиться!
