Все, без сомнения и исключения, приготовят, всеми известное «Оливье». Этот салат стал уже давно, как незаменимым на новогоднем столе многих хозяюшек. А ведь он, и вправду, очень вкусный, но иногда можно внести некие изменения в праздничном меню, не так ли? Не спешите грустить: «Оливье» никто не отменял, но вот на десерт подать что-то новенькое — не помешает.
Чтобы все были в восторге и не ушли расстроенными, делаем то, что, однозначно, всем и понравиться — фруктовый салат. Будем следить не толкьо за вкусом, но и за эстетикой, за дизайном. Вам понадобится йогурт, банан, апельсин, яблоко и гранат. Не отмечаем количество, так как количество гостей у всех разное, а для нашего салата можно и поэкспериментировать, даже добавить еще другие фрукты, если на то есть желание. Берем апельсинчик, делим на половинки и убираем мякоть, а края мо жно красиво порезать на зубчики, — вот и сама тарелочка готова.
Режем все фрукты на кубики и заправляем йогуртом. Сверху же украшаем гранатом!