Устали от котлеток и фрикаделек? Готовим стожки из фарша

Что ж, милые хозяюшки, на сегодня наша команда подготовила для оболденно вкусный рецепт, которые отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина. На этот раз мы поделимся с вами рецептом стожки из фарша.

Для это следует взять следующее: фарш — 500 г, 1 шт. лука, 2-3 шт. картофеля, 2 шт. яиц, 150 г сыра, майонез, естественно, соль и перец. Начинаем готовить фарш, готовим их как на котлетки. Лук режем кубиками и жарим. Сыр натереть на крупной терке и смешать сыр с майонезом. Сырой картофель натереть на крупной терке. Из картошки выдавить полученный сок. Далее добавляем соль. Яйца варим вкрутую и мелко режем на кубики. Добавить перец, майонез и перемешать. Противень смазать маслом. Из фарша формируем немного приплюснутые шарики и выкладываем на противень.

Сверху обжаренный лук, вареные яйца, сырой картофель и сыр. Выпекать в разогретой до 180° духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: